El licor café Icatú Ceremony Black Level de Ecos da Pedra es un licor gallego elaborado a base de aguardiente envejecido. Además, se emplean cafés arábicos 100%, azúcares naturales y panela entre otros, sometido a 18 meses de maceración.
Este licor se caracteriza por ser una elegante mezcla a base de aguardiente seco y cafés de alta calidad 100% naturales. El café arábico es originario de sabios y pequeños productores de Brasil y tostados minuciosamente por Cafés Siboney.
Por lo tanto, se puede catalogar como un sanador brebaje esculpido tras un complejo y elaborado proceso de maceración. Este proceso de maceración suele superar los seis meses. Además, en la elaboración de almíbares se emplean los mejores azúcares. En definitiva, un elixir ancestral, sagrado y medicinal cuya función es sanar el alma y espíritu.
Ecos da Pedra elabora el licor de café a partir de una delicada poción, siguiendo una receta familiar de finales del siglo XIX.
Especificaciones:
Ingredientes: Aguardiente envejecido, cafés arábicos, azúcares naturales y panela.
Graduación Alcohólica (%vol): 34%.
Recomendaciones de consumo: Servir a temperatura ambiente, del congelador o empleando hielo compacto.
Envase: Botella de vidrio.
Peso neto: 700ml